VINARIJA
"MAČKOV PODRUM"
Zaronite u čarobni svijet vina: Upoznajte Mačkov podrum
Mačkov podrum je porodična vinarija iz Iriga na Fruškoj gori, koja baštini dugu tradiciju vinogradarstva i vinarstva. Ime vinarije dolazi od nadimka porodice osnivača, “Mačkovi”. U vinariji trenutno radi šesta generacija vinara, prenoseći znanje i ljubav prema vinu sa koljena na koljeno. Stoga svako vino i svaki vinograd kriju neku posebnu priču i anegdotu.
Na svojih 15 hektara vinograda uzgajamo pretežno internacionalne sorte. Naš asortiman bijelih vina obuhvata Chardonnay, Chardonnay Barrique, Sauvignon Blanc, mirisavi Traminac i Traminac Barrique. U crvenoj paleti ističemo Merlot, Camerlot, Cabernet Franc i prepoznatljivi Portugizer. Slatku notu donosi naš bermet Diškrecija, dok roze Frajla osvježava svaki gutljaj.
Naš rad zasnovan je na minimalnim intervencijama, kako u vinogradu, tako i u vinariji, da bi se u boce pretočilo sve ono bogato i uzbudljivo što nudi fruškogorski teroar.
Spiritus movens vinarije je Sava Jojić, koji je ljubav prema vinogradima stekao još kao dijete. Sremački i iriški prkosno je, kada je formirao preduzeće i uspostavljao poslovnu formu kakva danas postoji, sadio, pored tada popularnih i lukrativnih internacionalnih sorti vinove loze, i sortu koje se sjećao iz djetinjstva – portugizer. Danas je Portugizer možda i najpoznatije vino Mačkovog podruma.
Uz podršku svoje supruge Ljiljane, stručnjaka za finansije, i ćerki Đurđice i Milene, porodica se trudi da svaka kap vina nosi autentičnu priču i kvalitet.
Naš tim zaposlenih, iako nisu formalno dio porodice, svojim dugogodišnjim nesebičnim radom, trudom i zalaganjem daju nemjerljiv doprinos uspjehu i kvalitetu po kojima smo poznati.
Otkrijte sa nama autentične ukuse Fruške gore!
Budite prvi koji će saznati o novim proizvodima, ekskluzivnim ponudama i uzbudljivim događajima koje WINe Moments priprema samo za vas! Ovdje unesite svoju E-mail adresu i ostanite u toku.vas